IKAN gurame memang selalu menjadi favorit. Terutama bagi mereka pecinta olahan ikan. Sehingga membuat permintaan akan ikan gurame selalu meningkat tajam setiap tahunnya. Tentu saja hal ini membuat petani ikan gurame harus menambah jumlah ikan karena permintaan pasar yang tinggi.
Atma, salah satunya. Petani ikan gurame asal Desa Cisaat Kecamatan Dukupuntang Kabupaten Cirebon. Dia sudah sepuluh tahun melakukan budidaya ikan gurame. Selain harganya yang menjanjikan, peluang bisnisnya pun sangat bagus.
Atma mengaku dalam sekali penebaran benih bisa mencapai lima ribu ekor. Dengan harga perekornya seribu rupiah. Dalam waktu enam bulan gurame sudah siap konsumsi. Dengan bobot 1 kg / ekor. Dengan harga tiga puluh ribu per kilonya. Sehingga dalam sekali panen Atma bisa meraup untung hingga 40 juta rupiah.
“Kalau melihara ikan gurame ini biasanya saya tanam lima ribu ekor. Enam bulan sudah bisa dipanen. Dengan pemberian pakan oplosan antara pelet dan dedaunan seperti daun pepaya, lompong, kangkung dan daun talas,” katanya, Senin (10/7).
Perawatan ikan gurame memang sedikit apik. Untuk kolam saja kedalamannya tidak boleh lebih dari 80 cm. Dan sirkulasi air harus terus mengalir setiap hari. Sehingga akan lebih ideal bila kolam dekat dengan sungai.
Untuk pakan sendiri gurame akan lebih gurih rasanya bila diberikan pakan dedaunan. Hanya saja pertumbuhan akan lambat. Sehingga dioplos dengan pakan buatan dari pabrik. Dengan perbandingan 1 banding 3. Artinya satu karung pakan 50 kg dioplos dengan 150 kg dedaunan.
Alex, salah satu pembeli menuturkan memang dirinya paling suka dengan ikan gurame. Hampir setiap bulan dia dan keluarganya makan menu olahan ikan gurame. Dan merupakan salah satu pelanggan atma.
“Saya sudah biasa beli di sini. Karena beda rasanya ikan gurame gunung dengan ikan gurame daerah pesisir. Di sini lebih gurih. Palagi kalau dimasak acar atau bumbu rica-rica. Saya sama keluarga saya sangat suka,” jelas Alex.
Bagi Anda yang ingin punya penghasilan yang besar, bisnis ikan gurame ini pantas dicoba. Tentu saja dengan ilmu yang sudah dimiliki sebelumnya. Sehingga anda selain memiliki usaha sendiri juga akan membuka lapangan pekerjaan bagi orang lain. (Ibrahim)
